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农业农村部:下半年肉类市场供给总体有保障
  • 发布时间:2019-09-01
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    农业和农村事务部市场和经济信息司司长汤伟17日透露,预计下半年猪肉供需关系将进一步收紧,猪的价格将继续上涨。但是,由于家禽,鸡蛋,牛奶等畜禽产品的产量增加,消费结构调整加快,进口猪肉及其制品数量也有所增加。通常保证肉类市场的供应。

    17日,农业和农村事务部就今年上半年重点农产品市场运行情况召开新闻发布会。唐伟在谈到下半年的猪肉供应时说,自今年3月以来,猪的价格持续上涨,近期的涨幅有所扩大。根据农业和农村事务部的监测,6月份猪肉批发市场的平均价格为每公斤21.59。元,较上月上涨4.7%,较去年同期上涨29.8%。生猪价格的快速上涨主要受非洲猪瘟疫情的影响。自去年第四季度以来,生猪和母猪的生产能力持续下降,最近猪肉市场供应紧张的影响开始集中在展会上。

    汤唯指出,去年10月,农业和农村部监测的400个县的母猪数量同比下降5.9%,超过了5%的警戒线。此后,下降幅度逐月扩大,6月份同比下降达26.7%。根据猪的生产规则,从母猪出生,仔猪出生和育肥猪开始大约需要10个月。去年10月,猪的基本产能下降,导致猪供应减少,今年6月和7月价格继续上涨。上升。

    唐伟透露,预计今年下半年猪肉供需关系将进一步收紧,猪价继续上涨。但是,由于禽,蛋,奶等畜禽产品产量增加,消费结构调整加快,进口猪肉及其制品数量也增加,肉类市场增长普遍得到保障。

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