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集成灶成新风口:产品同质化明显 仍依赖线下推广
  • 发布时间:2019-08-31
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    由于国内市场渗透率低,销售增长高,中国原有家电类别,综合炉灶类别受到Boss,Fangtai,海尔,TCL等厨具行业的关注。据统计,2018年中国综合灶具市场规模已达115亿元,同比增长39.5%。

    中国国家电网在现场了解到最近的综合炉灶活动。虽然综合炉灶的市场规模已突破100亿大关,但其面临的诸多问题已成为行业发展的绊脚石,行业和企业迫切需要克服它。

    市场正在高速增长,但认识度低,同质化显而易见

    虽然综合炉灶市场去年保持快速增长,但消费者对综合炉灶的认知度仍然处于低位状态,这也导致炉灶在产品推广中的整合,需要投入比传统家电更多。成本,以便让消费者知道集成炉灶的哪些方面比传统烟灶更具优势。

    浙江美达实业有限公司副总经理钟传良表示,综合炉灶行业是“炒辣椒的行业”。 “最初的集成炉灶产品是零认知,零认知,并且需要付出很多努力才能推广它。消费者接受度非常低。出于这个原因,我们使用炒辣椒的经验营销方法,这是一种基于社区的社区炒辣椒促销产品。

    浙江帅峰电器有限公司营销副总经理朱一峰表示,该公司两年前将自有品牌的集成炉灶植入最近播出的电视剧中,让观众可以在戏剧中找到厨房。不一样的引擎盖。但他也认为,这种广告更多是为了提高消费者对综合灶的认知度,品牌曝光机会实际上并不多。

    浙江应天电器有限公司营销总监余英杰在接受中国国家电网采访时表示,目前集成炉灶的开发集中在湖南,江西,云南,贵州,四川等省份,食品口味偏重,奥田二级和二级市场。虽然也有专卖店和网上商店销售集成炉灶,但消费者意识仍然很低。

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    此外,严重的同质化是综合炉灶行业发展面临的另一个问题。目前,市场上的集成炉主要分为几种类型,如消毒柜的集成柜,蒸锅的集成炉,烤箱的集成炉,以及蒸汽一体机的集成炉。外观设计也很丑陋,不同品牌的产品也不同。价格仍有很大差距。

    钟传亮认为,虽然很多产品看起来非常相似,但在质量和服务能力方面却不平衡,而且有许多低成本和低质量的现象。 “有些公司在综合炉灶行业设立了快车,但缺乏行业规划,忽视了研发投入和质量管理。市场上也有一些消费者维修和投诉。这些现象已经导致消费者生产出整个集成炉灶行业的一些产品。误解,口碑不好。“

    ,旋钮采用凹面设计,避免使用手滑等。

    在线零售销售显着增加,但综合炉灶仍然依赖线下促销

    据统计,2018年网络品牌数量增加40个,网上零售额同比增长121.7%。然而,从集成炉灶的发展过程来看,其主战场仍将是未来的线下市场。

    虽然综合炉具有18年的国内市场历史,但在2015年和2016年才开始受到市场关注。由于市场规模,渗透率等,综合炉灶的开发一直集中在建材商店或品牌商店。钟传良说,美国自建专卖店是其综合炉灶产品的主要销售渠道。虽然集成炉灶遭到厨房电器行业的拒绝和抵制,但它们也有效地解决了消费者的痛点,逐渐获得了市场准入。承认。

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    苏宁易购集团厨卫装饰公司总裁刘赛表示,当他们负责江浙烟灶品牌的合作时,他们意识到集成炉灶可能成为未来家电类的热点,并与许多综合炉灶品牌合作。这促使他们改变了对零售渠道的看法。

    从目前来看,综合炉需要通过现场体验,以使消费者意识到其优势,因此其主要销售渠道仍处于脱机状态。苏宁易购集团厨房和浴室家装公司综合厨房运营中心总经理负责昆明。与传统抽油烟机相比,用户对集成灶具的认知度不高,很多人可能比较陌生,所以产品体验非常重要。

    年轻的产品设计是一个大趋势,但不要忘记中年用户

    整个家电行业正朝着智能化和高科技化发展的方向发展,通过不断推出新功能来吸引消费者,而综合炉灶行业自然不会放弃跟上这一趋势。然而,不可否认的是,互联网产业的发展使得出口食品的供应成熟,这极大地影响了年轻消费者对自信的热情。刺激年轻消费者购买厨房用具,甚至更细分的集成炉灶产品,取决于有多少年轻用户愿意回到厨房做饭。

    同时,与年轻用户相比,许多中老年用户更倾向于自己做饭,但综合炉灶不断推出的新技术往往使他们对复杂功能感到困惑,难以快速掌握。中国家用电器研究所设计评估中心主任宋立强指出,老年人常用的功能只有一到三种。 “随着年龄的增长,新事物的学习能力和认知能力正在下降,因此产品必须易于使用才能给他留下深刻印象,以便他能够购买。”

    朱一峰还认为,集成炉灶的未来应该更加明确地被年龄段的消费者所分割。 60,70,80和90之后的使用习惯和用户需求可能不同。 “80年代,90年代以后,除了追求外观,更注重技术。但是五十到七十年代的人可能就像他们一样简单,产品太复杂,他们根本不会使用它们,但是他们造成了混乱。“

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